Consuma orgânicos!

Venho compartilhar o porquê de consumir orgânicos. O pensamento é complexo e aboradgem deve ser sistemática e não devemos ser fragmentado, apenas por saúde, gosto ou pequenas coisas. Existem diversos aspectos para consumi-los:

Aspectos políticos: Ao consumir orgânicos você corrobora toda sua cadeia produtiva e dá autonomia para o produtor plantar o que se sente satisfeito e mais adequado ao cilma e solo que está inserida sua produção. Outro aspecto também é a questão da Soberania Alimentar. De fato muito importante, pois para não dependermos ou direcionar nossa produção baseada na vontade do mercado e alimentarmos nossa população de forma decente (Frutas e vegetais).

Aspectos ecológicos: Sempre que consumimos orgânicos estamos consumindo solos ricos, férteis, com adubação verde, água limpa e trabalho que não emite gases nocivos para o efeito estufa. A agricultura industrializada tem como base de seu fertilizantes apenas três componentes químicos NPK (nitrogenio, fósforo e Potássio) enquanto o solo e nos humanos precisamos de diversos elementos químicos encontrados nas frutas e vegetais oriundos de solos orgânicos.

Aspectos sociais: Quando consumimos orgânicos botamos nossa força em trabalhadores que não são explorados pelos grandes latifundiários, contribuimos para uma melhor distribuição de terra neste país, visto que a maioria da produção de orgânicos vem da agricultura familiar, não fazemos com que trabalhadores sejam expostos a agrotóxicos extremamente nocivos a saúde e ainda contribuimos pela relação homem / integração / terra e não homem / exploração / terra.

Aspectos culturais: Fazemos com que cada região produza suas safras baseado no aspecto local e não numa lógica intensiva de mercado. Damos margem para os produtores produzirem o que de fato o solo, clima e pessoas da região vem plantando há anos através dos hábitos de seus antecedentes. Valorizamos a cultura local em contrapartida da cultura mercantil globalizada.

Aspectos filosóficos: Consumir orgânicos é respeitar a vida em todas as suas formas. É ser contra a exploração do trabalho, a degradação do meio ambiente e aos interesses do capital. Somos a favor dos orgânicos locais, do comércio justo, da sustentabilidade, e sobretudo, do amor, do respeito e da dignidade.


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Abraços,
Pituca.